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Ref: ENVERO
Oro Liquido Envero Herriza de la Lobilla
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Oro Liquido Envero Herriza de la Lobilla

500 ml
Premium /
Hojiblanca -Picual
/ Botella de cristal /
España
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  • Marca:
    Herriza de la Lobilla
  • Disponible en formato no rellenable:
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Impuestos incluidos
20.00 €
20.00 €/L

Descripción

Nuestro Oro Liquido Herriza la Lobilla procedente de aceitunas en Envero de las variedades Hojiblanca y Picual, de Olivos Centenarios de la Campiña de Osuna.
Envero es el punto óptimo de maduración de la aceituna en la que ésta cambia de color,pasando de verde amarillento a morado.
Para muchos, es el momento IDEAL para la producción de AOVE.

Su color es verde con frutado intenso y alto de aceitunas en envero en el que se mezclan aromas que nos recuerdan a tomatera, hoja de olivo, hierva fresca y a la cascara de plátano.
En boca tiene una entrada dulce, donde rapidamente se intensifican los aromas ya mencionados,el amargo y el picante, aparece la hoja de olivo y la alloza amarga.
Su persistencia es muy agradable con toque picante al final y de gran complejidad.
 

Aceite Gourmet, AOVE para el sector Hostelero.

Formatos

También disponible en los siguientes formatos:

  • 250 ml - 8.00 €
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Premios

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